L’idea che presentiamo vuole essere innovativa e al tempo stesso perfettamente in linea con le odierne tendenze e direttive europee che vedono un apprezzamento sempre crescente dei prodotti locali derivanti da materie prime coltivate in modo controllato e con un limitato uso di prodotti chimici, così come l’attenzione nei confronti di un benessere animale garantito.

La Respect Farming vuole inglobare questi aspetti in un’unica filiera che partendo dai foraggi e passando dagli animali che se ne nutrono, porti ad un prodotto salubre e di eccellente qualità.